Dizajn balenia potravín využíva farby na vytvorenie pocitu chuti do jedla

Dizajn obalov potravín v prvom rade prináša spotrebiteľom pocit vizuálneho a psychologického vkusu. Jeho kvalita priamo ovplyvňuje predaj produktov. Farba mnohých potravín sama osebe nie je krásna, ale odráža sa rôznymi metódami na ich tvar a vzhľad. Farby sú dokonalejšie a sýtejšie a pre zákazníkov atraktívnejšie.
①Farba je najdôležitejším článkom v dizajne obalov potravín a je to aj najrýchlejšia informácia, ktorú môžu zákazníci dostať a ktorá môže nastaviť tón pre celý obal. Niektoré farby môžu dať dobrý vkus a niektoré farby sú pravý opak. Napríklad: šedá a čierna spôsobujú, že ľudia vyzerajú trochu zatrpknuto; tmavo modrá a azúrová vyzerajú trochu slane; tmavozelená vyvoláva v ľuďoch kyslý pocit.

1

②Keďže chuť je hlavne sladká, slaná, kyslá, horká a korenistá "jazyk", existujú aj rôzne "chute". Aby sa na obaloch premietlo toľko chuťových vnemov a aby sa chuťové informácie správne sprostredkovali zákazníkom, musí ich plánovač odrážať podľa metód a zákonitostí ľudského vnímania farieb. Napr.:
■Červené ovocie dáva ľuďom sladkú chuť a červená farba používaná v obaloch má hlavne sprostredkovať sladkú chuť. Červená tiež dáva ľuďom ohnivú a slávnostnú asociáciu. Použitie červenej na jedlo, tabak a víno má slávnostný a ohnivý význam.

2

■Žltá pripomína čerstvo upečené pečivo a vyžaruje príťažlivú vôňu. Pri odrážaní arómy jedla sa často používa žltá. Oranžovo-žltá je medzi červenou a žltou a vyjadruje chuť ako pomaranč, sladkú a jemne kyslú.

3

■Svieža, jemná, chrumkavá, kyslá a iné chute a chute sa vo všeobecnosti odrážajú v zelenej sérii farieb.

4

■Vtipné na tom je, že ľudská strava je bohatá a farebná, ale modré jedlo, ktoré môžu ľudia zjesť, sa v reálnom živote vidí len zriedka. Primárnou funkciou modrej pri plánovaní balenia potravín je preto zvýšiť vizuálny dojem, čím sa stáva hygienickejším a elegantnejším.

5

③Pokiaľ ide o silné a slabé vlastnosti chuti, ako sú mäkké, lepkavé, tvrdé, chrumkavé, hladké a iné chute, dizajnéri sa spoliehajú hlavne na intenzitu a jas farby, ktorá sa odráža. Napríklad tmavo červená sa používa na označenie potravín s výraznou sladkosťou; rumelka sa používa na označenie potravín s miernou sladkosťou; oranžová červená sa používa na označenie potravín s menšou sladkosťou atď.

6

Čas odoslania: august-09-2022