Úvod do materiálu na balenie potravín

Rôzne potraviny si musia vybrať vrecká na balenie potravín s rôznou materiálovou štruktúrou podľa charakteristík potraviny, takže aký druh potraviny je vhodný pre akú materiálovú štruktúru ako vrecká na balenie potravín? Zákazníci, ktorí si prispôsobujú vrecká na balenie potravín, sa na to môžu odvolať.

325

1. Retortové baliace vrecko Požiadavky na produkt: Používa sa na balenie mäsa, hydiny atď. Vyžaduje sa, aby obal mal dobré bariérové ​​vlastnosti, odolnosť voči zlomeniu kostí a aby bol sterilizovaný za podmienok varenia bez zlomenia, praskania, zmršťovania a zvláštneho zápachu.
Dizajnová štruktúra: Transparentná trieda: BOPA/CPP, PET/CPP, PET/BOPA/CPP, BOPA/PVDC/CPP, PET/PVDC/CPP, GL-PET/BOPA/CPP
Hliníková fólia: PET/AL/CPP, PA/AL/CPP, PET/PA/AL/CPP, PET/AL/PA/CPP
Dôvod: PET: odolnosť voči vysokým teplotám, dobrá tuhosť, dobrá potlačiteľnosť a vysoká pevnosť.
PA: odolnosť voči vysokým teplotám, vysoká pevnosť, flexibilita, dobré bariérové ​​vlastnosti, odolnosť proti prepichnutiu.
AL: Najlepšie bariérové ​​vlastnosti, odolnosť voči vysokým teplotám.
CPP: vysokoteplotný stupeň varenia, dobré tepelné utesnenie, netoxický a bez chuti.
PVDC: Bariérový materiál odolný voči vysokým teplotám.
GL-PET: keramická fólia nanášaná naparovaním, dobrá bariérová vlastnosť, prepúšťa mikrovlny.
Vyberte si vhodnú štruktúru pre konkrétne produkty, väčšina priehľadných vreciek sa používa na varenie a hliníkové fóliové vrecká sa môžu použiť na varenie pri ultravysokej teplote.

1

2. Nafúknuté vrecká na balenie občerstvenia
Požiadavky na produkt: Odolnosť voči kyslíku, vodeodolnosť, ochrana pred svetlom, odolnosť voči olejom, zachovanie vône, škrabavý vzhľad, jasné farby a nízke náklady.
Konštrukčná štruktúra: BOPP/VMCPP
Dôvod: BOPP a VMCPP sú veľmi odolné voči škrabancom, BOPP má dobrú potlačiteľnosť a vysoký lesk. VMCPP má dobré bariérové ​​vlastnosti, zachováva si vôňu a zabraňuje vlhkosti. CPP je tiež odolnejší voči olejom.

2

3. Vrecko na balenie sušienok
Požiadavky na produkt: dobré bariérové ​​vlastnosti, silné tieňovanie, odolnosť voči olejom, vysoká pevnosť, bez zápachu a chuti a obal je veľmi poškriabaný.
Konštrukčná štruktúra: BOPP/EXPE/VMPET/EXPE/S-CPP
Dôvod: BOPP má dobrú tuhosť, dobrú tlačiteľnosť a nízke náklady. VMPET má dobré bariérové ​​vlastnosti, odoláva svetlu, kyslíku a vode. S-CPP má dobré tepelné spojenie pri nízkych teplotách a odolnosť voči olejom.

3

4. Vrecká na balenie sušeného mlieka
Požiadavky na produkt: dlhá trvanlivosť, vôňa a chuť, antioxidačná odolnosť, odolnosť voči spekaniu v dôsledku vlhkosti.
Konštrukcia: BOPP/VMPET/S-PE
Dôvod: BOPP má dobrú potlačiteľnosť, dobrý lesk, dobrú pevnosť a primeranú cenu.
VMPET má dobré bariérové ​​vlastnosti, odoláva svetlu, má dobrú húževnatosť a kovový lesk. Je lepšie použiť vystužený PET hliníkovým pokovovaním a hrubú AL vrstvu. S-PE má dobré utesnenie proti znečisteniu a tepelné utesnenie pri nízkych teplotách.

5. Vrecúška zeleného čaju
Požiadavky na produkt: odolnosť proti znehodnoteniu, proti zmene farby, proti zápachu, to znamená, že zabraňuje oxidácii bielkovín, chlorofylu, katechínu a vitamínu C obsiahnutých v zelenom čaji.
Dizajnová štruktúra: BOPP/AL/PE, BOPP/VMPET/PE, KPET/PE
Dôvod: AL fólia, VMPET, KPET sú materiály s vynikajúcimi bariérovými vlastnosťami a majú dobré bariérové ​​vlastnosti voči kyslíku, vodnej pare a zápachu. AK fólia a VMPET majú tiež vynikajúce vlastnosti tienenia svetla. Cena produktu je mierna.

4

6. Vrecká mletej kávy
Požiadavky na produkt: Odolnosť voči absorpcii vody, oxidácii, odolnosť voči tvrdým hrudkám produktu po vákuovaní a zachovanie prchavej a ľahko oxidovanej arómy kávy.
Dizajnová štruktúra: PET/PE/AL/PE, PA/VMPET/PE
Dôvody: AL, PA, VMPET majú dobré bariérové ​​vlastnosti, vodotesné a plynotesné vlastnosti a PE má dobré tepelnoizolačné vlastnosti.
7. Vrecká na balenie čokolády
Požiadavky na produkt: dobré bariérové ​​vlastnosti, vyhýbanie sa svetlu, krásna potlač, nízkoteplotné tepelné zváranie.
Štruktúra dizajnu: čistý čokoládový lak/atrament/biely BOPP/PVDC/studený tmel
Brownie lak/atrament/VMPET/AD/BOPP/PVDC/studený tmel
Dôvod: PVDC a VMPET sú materiály s vysokou bariérou. Lepidlo na zatavenie za studena sa dá uzavrieť pri veľmi nízkej teplote a teplo neovplyvní čokoládu. Keďže orechy obsahujú viac oleja a sú náchylné na oxidačné poškodenie, do štruktúry sa pridáva vrstva kyslíkovej bariéry.


Čas uverejnenia: 23. augusta 2022